STORY & FUN

恋も夢も味わい深くドラマティック!!

複雑な恋の四角関係の行方は? 隠されたグミの出生の秘密とは? そして、最高の料理人の座を射止めるのは?

韓国の食文化を代表する“キムチ”を題材としたこのドラマの舞台となるのは、何百年も続く大韓金氏の“宗家”─── その宗家と関わる女性3代の複雑に絡み合う“縁”と“確執”が、宗家の女主人“宗婦”が守るべき韓国伝統料理の世界とともに描かれる。グミ(パク・ソニョン)は幼い頃から料理人になるのが夢だったが、病弱な父を助けるため、母の願いもあって漢方医の道を選ぶ。後にユギョン病院に就職し、理事長の息子ソンジュン(ハン・ジェソク)と惹かれ合うが、ソンジュンの元恋人ヨンジュ(イ・ハニ)が登場し、グミとヨンジュの2人は、恋のライバルというだけでなく、キムチの宗家に伝わる料理書の“秘伝の味”を巡る料理対決のライバルへと発展していく。そんな中、グミは母の出生の秘密だけでなく、グミ自身の出生の秘密を知ることとなり、グミを取り巻く環境はさらに複雑化していく・・・。

韓国ドラマの本命、ついに現る!! NEXT“チャングム”

「なくなった秘宝を探す気持ちで、最高のキムチの味を完成させるべく、うまずたゆまず努力せよ」という宗家先祖の教えが出てくるが、このドラマは伝統料理に携わる料理人の人生模様を通して、プライドとは、家族とは、夫婦とは何かを映し出していく、ある種、女性たちの絆と美学の物語である。料理大会や古くから伝わる料理書を巡る戦い、食がつなぐ家族や夫婦の絆。そこに彩り豊かな料理とドキュメンタリーのような調理シーンをプラス。逆境に屈しない3世代に渡るヒロインたちの逞しさ、清々しさは“現代版宮廷女官チャングムの誓い”そのもの!

「飲食有庚」とは?

ドラマに度々出てくる「飲食有庚」とは、400年前から宗家に伝わる料理書のこと。韓国伝統料理や薬膳料理の数々が記され、特にキムチに関しては最高の料理書とされる。

「キムチのように病気を治し予防できるリーズナブルな料理を研究し、その効能と作り方を後世に残せ」という王命を受け、先祖代々加筆を続けてきた。

宗家の嫁しか見ることが許されず、料理人を目指す者にとっては垂涎の逸品。最後のページが切り取られており、ケヒャンはその復元に料理人生を注いできた。因みに「飲食有庚」は、「宇宙の摂理が込められた料理」という意味。

  • まるで大河!ドラマティックな料理人生!
  • 恋と料理、ヒロイン対決の行方は?
  • キョーレツな悪女!
  • 韓国ドラマファンをうならせるキャスティング!
  • エルダー層にも響くヒロインたちの感動物語!

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